农产品的安全和质量控制是一个复杂的过程，涉及多个环节和参与者。在农产品的生产、加工、运输和销售过程中，有许多不同的利益相关者扮演着重要角色，包括农民、农业生产者、政府监管机构、农产品加工厂、批发商、零售商和消费者等。

政府监管机构在确保农产品的安全和质量方面扮演着重要的角色。他们负责制定和执行相关的法律法规，监督农产品的生产和销售过程，进行抽样检测和质量评估，并对不符合标准的产品采取相应的措施。

此外，农民和农业生产者要承担着重要责任，他们应该采取适当的农业实践，包括正确使用农药和化肥、合理管理农田和水资源，以确保农产品的质量和安全。这是最重要的一环。

零售商和消费者也在农产品的安全和质量控制中起着重要作用。零售商应该选择可靠的供应商，并确保农产品的储存和销售过程符合卫生标准。消费者应该选择新鲜、健康、符合标准的农产品，并正确保存和烹饪。消费者的消费理念，绝对可以影响种植者的种植模式的。每个消费者只在寻找安全农产品，那么种植者必定会提高农产品品质的。

自然规律农法植物诊所承担着地头到枝头的安全保障，任重道远。

综上所述，农产品的安全和质量控制是一个共同责任，需要政府、农民、农业生产者、监管机构、零售商和消费者等各方共同努力。