高岭土是一种含铝的黏土矿物，化学式为Al2Si2O5(OH)4。它常用于陶瓷工业中，作为陶瓷原料的重要成分之一。高岭土具有较高的耐火性和塑性，适合用于制作陶瓷制品。

高岭土在农业上也有一些应用。其中，高岭土可以用作土壤改良剂，有助于提高土壤的通气性和保水性，改善土壤结构。此外，高岭土还可以用于制备农药、肥料等农业用品，帮助提高作物的生长质量和产量。高岭土还可以用于动物饲料中，帮助提高动物的消化吸收能力。因此，高岭土在农业领域有着多种用途。

高岭土在有机肥制造上也有一定的应用。由于高岭土具有较高的吸附性和保水性，可以作为有机肥料的添加剂，帮助提高有机肥料的肥效。高岭土可以吸附并稳定有机物质，延缓有机物质的分解速度，从而延长有机肥料的释放时间，提高养分利用率。此外，高岭土还可以改善有机肥料的质地和通气性，有助于提高土壤的肥力和改善作物生长环境。因此，高岭土在有机肥制造中有着一定的作用和应用潜力。